Выпечка

[regyna_phpbb3_import1]

Творожные розочки

Пачка творога
Пачка масла
8 столовых ложек муки (с горкой) и 1-2 ложки для посыпания стола при растывании.
1 яйцо
Сахар

Все ингредиенты (кроме сахара) смешать, вымесить тесто и раскатать в тонкий пласт, толщиной около 3мм.
Стаканом вырезать кружочки. Одной стороной обмакнуть в сахар, плотно прижимая рукой, чтобы налипло как можно больше сахара.
Сложить кругляшки пополам. И еще раз пополам. Правой рукой слепить один уголок, а левой слегка развернуть "лепестки". В таком виде устанавливать на смазанный маслом противень. Из порции получается один противень.
Выпекается около 15 минут при температуре 200 градусов.