Вкусные салатики

[regyna_phpbb3_import1]

Салат "Белочка"

200 курицы (филе), 1 груша, 150 г ветчины, 60 г кедровых орехов, 1 свежий огурец, 3 яйца, майонез.
Отваренное филе, грушу, ветчину, огурец порезать кубиками. Заправить майонезом и украсить грецкими орехами.


Салат с куриной печенкой

3 картофелины
2 морковки
4 яйца
1 луковица
400 г куриной печени
Майонез
Печенку пожарить, отдельно пожарить морковку и лук, отварить яйца.
Все натереть на терке.
Выкладывается слоями, каждый слой мажется майонезом.
Слои:
1. картошка
2. яйца
3. печень
4. морковка
Можно еще один слой сверху из яиц.